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Bibs, Tous nos produits, Vins blancs
Bib Chardonnay 3L
15.00€
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🍷 Conseils de notre sommelier :
❝ Ce vin peut accompagner des poissons en sauce, rôtie de veau, fondue au comté, langouste, morilles à la crème, rouleaux de printemps. Il vous surprendra avec un fromage de chèvre. Parfait aussi à l’apéritif. Beaucoup de gras, il garde énormément de volume en bouche. Notes de miel de fleurs d’acacia. Final d’orange confites. ❞
VOLUME : 3L
ORIGINE : Vin d’Ardèche
CÉPAGES : Chardonnay.
TITRE ALCOOLIQUE : 13,5 % alcool/vol.
VINIFICATION ET ÉLEVAGE : Sélection parcellaire sur coteaux exposés sud-ouest sur la commune d’Aubenas, quartier de Ville. Fermentation à basse température entre 16 et 20°.
SERVICE : Ce vin peut accompagner des poissons en sauce, rôtie de veau, fondue au comté, langouste, morilles à la crème, rouleaux de printemps. Il vous surprendra avec un fromage de chèvre. Parfait aussi à l’apéritif.
TEMPÉRATURE DE SERVICE : 12/13°
ROBE : Robe de couleur or aux reflets verts (caractéristique du cépage).
NEZ : Nez puissant et expressif, floral avec des notes de fruits frais (pêche blanche, poire) et de miel.
BOUCHE : Beaucoup de gras, il garde énormément de volume en bouche. Notes de miel de fleurs d’acacia. Final d’orange confites.
GARDE : Ce vin peut évoluer dans le temps.
