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AOP Côtes du Vivarais, Bibs, Tous nos produits, Vins rosés
Bib AOP Côtes du Vivarais rosé 3L
15.00€
le carton
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🍷 Conseils de notre sommelier :
❝ Ce vin est à déguster à l’apéritif, avec des crudités, zarzuela, petits salés aux lentilles et bien sûr en accompagnement des toutes les grillades d’été. Attaque assez soyeuse. La finale s’effectue sur une persistance de mûres noires. ❞
VOLUME : 3L
ORIGINE : Vin d’Ardèche
CÉPAGES : 60% syrah et 40% grenache.
TITRE ALCOOLIQUE : 14% alcool/vol.
VINIFICATION ET ÉLEVAGE : Ce vin provient des terres argilo-calcaire de la commune de Vinezac. Il résulte d’une sélection parcellaire et d’un rendement maitrisé. Élaboration par saignée de cuve. Vinification à basse température de 18°.
SERVICE : Ce vin est à déguster à l’apéritif, avec des crudités, zarzuela, petits salés aux lentilles et bien sûr en accompagnement des toutes les grillades d’été.
ROBE : Rosée avec des reflets orangés.
NEZ : Agréable et complexe. Nous trouvons des arômes élégants de fruits rouges frais, de fruits exotiques et de bonbons anglais.
BOUCHE : Attaque assez soyeuse. La finale s’effectue sur une persistance de mûres noires.
GARDE : Ce vin est à boire dans l’année à venir.
