De notre rencontre avec Pierre Chauvet, en est ressortit une idée cadeau pour la Saint valentin.
Pourquoi ne pas associer notre rosé « Caprice doux » avec le « Cœur à croquer » de chez Pierre Chauvet Chocolatier.
Ce cœur est composé d’un praliné amandes à l’ancienne sur un sablé chocolat pécan. Le tout sur un fin carré de chocolat noir éclat de fèves). Il s’accorde donc à merveille avec notre « Caprice rosé doux » qui de par sa douceur mais aussi sa fraicheur. Le mariage parfait !
Vous retrouvez notre vin sur notre site internet ici ou en magasin.
Le Cœur à croquer de Pierre Chauvet Chocolatier et disponible sur son site internet ici ou en boutiques (Aubenas et Valence).
On se retrouve le mois prochain pour un accord mets / vins conviviale.