Les vendanges ont commencé sur le site de St Etienne de Fontbellon sous un soleil d’été. Les premiers chardonnay rentrés promettent une vendange de qualité. L’état sanitaire est excellent. Les premiers raisins ont été pressés et mis en cuve pour une fermentation sous le contrôle du caviste.

Rendez vous début 2017 pour déguster le jus de raisin transformé en vin.